阴阳两虚不可怕!记住这些食疗方法!
以下5款食疗方均具有调补阴阳之功效。
1.枸杞桂圆羊肉汤
配料;鲜羊肉300克,枸杞30克,桂圆100克,姜片10克,盐少许。
制作;将羊肉洗净切片,枸杞、桂圆分别洗净。将羊肉、枸杞、桂圆、姜片一起放入锅内,加水1000毫升,先用武火煮沸,后用文火煨炖20分钟,肉熟加盐调味即可。
2.花生大枣枸杞桂圆炖猪蹄
配料;花生米150克,大枣160克,枸杞30克,桂圆150克,猪蹄500克,姜片10克,盐少许。
制作;将花生、大枣、枸杞、桂圆分别洗净放入盛有猪蹄的锅内,加水1000~1500毫升,用武火煮沸,后改用文火煨炖40分钟,肉烂加盐调味即可。
3.花生煲猪脚筋
配料;杜仲50克、花生50克、核桃50克、猪脚筋500克。
制作;先把猪脚筋洗净切块然后用热水烫一遍,杜仲泡一会再洗净,核桃去壳取肉后洗净,花生取仁洗净。再把这些材料全部放入锅中,加入适量的水,然后用旺火把水煮开之后才采用小火慢慢的炖到猪蹄筋熟了之后加入调味料即可出锅食用。
4.鸡肝熟地汤
配料;鸡肝、熟地、枸杞、红枣。
制作;先把鸡肝洗净后切小块,然后熟地、枸杞跟红枣全部洗净。把全部材料(除鸡肝)都放入锅中,倒入适量的清水,然后等到水开了之后再把鸡肝倒入锅中慢慢煮到鸡肝熟了之后再放入调味料即可。
5.党参鸽子汤
配料;鸽子肉、党参、枸杞。
先把鸽子肉先处理下然后洗净切块,党参洗净切段,枸杞洗净然后把党参跟鸽子肉还有枸杞一起放入砂锅里面,加入适量的清水。先使用大火慢慢的炖到水开之后,再使用小火慢慢的熬煮。等鸽子肉快熟了之后再加入适量的调味料。
阴阳双虚体质,在日常生活中要养成良好生活习惯,早睡早起,尤其秋冬季节更要养精蓄锐,护住体内阳气的同时,养护阴气。饮食避免辛辣、生冷。适当运动,提高身体抵抗力。