中医讲肾阴虚证的饮食调理!速看!
肾阴虚证,是指肾脏阴液不足表现的证候。多由久病伤肾,或禀赋不足,房事过度,或过服温燥劫阴之品所致。
本证以肾病主要症状和阴虚内热证共见为辨证要点;以腰酸而痛、遗精、经少、头晕耳鸣等与虚热症状共见为辨证的主要依据。
肾阴虚调理方法
1、饮食调理原则
阴阳是对立制约的,偏于阴虚者,由于阴不制阳而阳气易亢。肾阴是一身阴气的根本,阴虚质者应该多食一些滋补肾阴的食物,以滋阴潜阳为法。
2、饮食宜忌
宜清淡,远肥腻厚味及燥烈之品。常选择的食物如糯米、乌贼、龟、鳖、海参、鲍鱼、牛奶、牡蛎、蛤蜊、海蛰、鸭肉、猪皮、豆腐、甘蔗、银耳、鱼类等甘寒性凉之品以滋补机体阴气,对于葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品则应少食。应遵循“秋冬养阴”的原则,于秋冬季进补营养粥糜,如沙参粥、百合粥、山药粥等,还可于冬天适当服食温热之品,如牛肉、羊肉、狗肉等,取阳生阴长之义。
3、食疗举例
黄精炖猪瘦肉
【配料】黄精30~60克,猪瘦肉100~150克。
【制法】猪瘦肉洗净、切片,与黄精共入盅,加盖隔水炖。
【效用】滋肾补脾,益气降脂。
鳖鱼滋肾汤
【配料】鳖鱼1只(500克左右),枸杞子30克,熟地黄15克。
【制法】将鳖鱼切块,加枸杞、地黄、料酒和清水适量,先用武火烧开后改用文火煨炖至肉熟透即可。
【效用】滋补肝肾,滋阴养血
以上文章仅供参考,科普作用,不可作为医疗决策依据,健康问题请前往医院科学诊治。